3 adet kabak 450 g kıyma 100 g kaşar peyniri 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı domates püresi 1/2 su bardağı su Karabiber Tuz Taze nane • Beşamel sos (isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı tam buğday unu 1,5 su bardağı yarım yağlı süt Tuz Karabiber